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周五晚上总是让人激动又放松的时刻，你会有什么安排呢？如果没有安排，那墙裂推荐你参加我们的清酒品鉴会！7月12日，【夏日凉凉 清酒品鉴会】将在InnoSpace深圳湾举行，金泽万盈总经理 Cathy 将亲自担任宴会主持，分享清酒文化，从专业的清酒文化角度引导大家认识日本清酒，将优质的日本清酒推荐给爱酒人士，带大家一起走进清酒的醉人世界。6款清酒缤纷亮相，尽情畅饮，还有多款美味菜品搭配，坐席有限，快来加入我们，一起把酒言欢吧！

活动时间

2019年7月12日

19：30-21：30

活动地点

深圳市南山区深圳湾科技生态园9A-2座16楼

InnoSpace深圳湾

何顺秋 Cathy He

SSA 认证日本清酒品酒师

深圳市金泽万盈实业有限公司  总经理

热爱日本清酒，从而学习研究清酒知识和文化

SSA 认证日本清酒品酒师

    福寿  御影乡（纯米酒）

自古以来使用六甲山“宫水”的辛口清酒，散发淡淡的香梨的芳香，口感米香浓郁，后味悠长醇正。特别搭配肉菜。

酒精度 15°

精米步合度70%

    菊美人（特别纯米）

酒庄介绍

创立于280年钱的江户时代（1735年），为著名近代诗人被原白秋之亲族。相传“菊美人”即为白秋所命名。北原白秋在故乡柳川举行盛大诗会以“菊美人”为题畅饮，现在的酒标文字亦为北原白秋亲手题写。专注于传统酿造技艺，实施【全量槽榨】的酒庄在日本已是凤毛麟角。经典风味传承至今，始终深受日本酒爱好者的钟爱和追捧。

酒精度 15°

精米步合度 60%

秉承传承手工酿造工艺的福冈酒庄出产，米香浓郁，口感醇厚。加热至45℃左右，口感更加柔软丰满，日本近代诗人北原白秋专门为此酒题字“菊美人”，意为“美人之酒”

    喜多屋 仓田 本酿造

酒庄介绍

酝酿金牌清酒的酒庄

因“八女茶”而闻名的福冈县八女市，自江户时代开始酿酒的酒庄。2013年IWC中“大吟酿 极酿 喜多屋”荣获清酒冠军，一跃成为红遍日本的名酒。引进最尖端设备，推动酿造工艺升级的同时，仍保持并继承着古法手工酿制的部分，头脑灵活的酒庄主不断开拓并探索新日本酒的酿酒工艺。采用当地糸岛所出产的“山田锦”与八女地区特有的软水，酿制成通透醇美的佳酿，在日本亦非常具有人气。

酒精度16°

精米步合65%

IWC国际葡萄酒挑战赛（2014年）中荣获本酿造部门NO1金奖的名酒。散发如清爽荔枝般的香气，圆润顺滑而富有透明感的风味，仿如吟酿酒般动人。辛口却又轻快。适合配食寿司与蔬菜天妇罗等。冰饮口感更佳。

    万龄  希  纯米吟酿

万龄为佐贺县原产认定酒，此款清酒并非量产，无论是日本国内和出口均有数量限定，酒质非常出色，绝对值得品尝的一款精品。此酒拥有淡雅的甜度（日本酒度-12度），可与味道浓厚的菜肴搭配。

酒精度 15度

精米步合50%

    獭祭  纯米大吟酿 50

世界上最具人气的日本酒，獭祭系列系列之标准版！且令人惊奇的是，日本酒最高等级的纯米大吟酿之标准！在日本亦常售卖断货，绝对不可错过，酒体带有糖心苹果的甘甜香味，与比目鱼/河豚等刺身搭配最为适宜！

酒精度 16°

精米步合50%

    杂贺  柚子饮料（非酒精饮料）

不能喝酒？没问题。给您推荐。为了不能喝酒的场面也能享受喝酒的欢乐而设计的这款无酒精饮料。推荐加冰块饮用。

PS：

1.因场地有限，酒品和食材需提前备量，请提前购买畅饮票参与活动，出席活动时请出示活动行确认短信，谢绝各种形式空降！！

2.活动会根据实际报名人数决定是否延期（报名人数≥10人），如有任何变化我们会第一时间通知到各位，请留意手机短信、电话以及公众号、活动行上的信息更新，多谢配合！联系人：13554747512 林女士