新零售营销:星巴克如何推“星怡杯”,撬动流量变现!
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在竞争激烈的咖啡新零售市场,如何提高留客率?他说最重要的是「体验」。
他是我们的第159位Giver。
陈熠钊 Jason
星巴克中国 资深市场经理
「体验」不局限于产品,还涵盖着从门店到售后服务,甚至在特定时间点与消费者沟通,将这些全部汇聚在「第三空间」,是星巴克在核心价值中最强调的事,Giver Jason分享。
BeAGiver:星巴克在外送中如何维持「体验」?
Giver Jason:饮品外送往往容易忽视,用户饮用时的场景,而它恰巧是空间体验中的关键,如何在配送时,让消费者体验到价值,如何在制作完成后的30分钟,依然维持在较高的口感体验,都需经过客制调试。
从外送团队到饮品杯身和外送袋的设计,减少泼洒,提高稳定性,都在上千次严苛的测试后,才推向市场。
外送服务成为咖啡新零售的增长点,把核心的空间体验感带到各个维度,本质都离不开产品体验。在竞争激烈的咖啡新零售市场想要提高留客率,最重要的就是两个字「体验」。
想要拥有长期回流,必须以产品质量入手,你才可以去看好长期的市占率。如果公司要良性提高市占率,第一个步骤即「产品」,第二个步骤则是「渠道」,第三个步骤是评审「财务模型」。
Giver Jason以「星倍醇」和「星怡杯」为例,分享了产品升级时的关键考量点。
你需要明确了解,产品与品牌面对的消费者属性;打中用户痛点的程度;现有技术的支持;升级的同时,是否能够维持品牌的长期规模经济或带来更大效益?
接下来才是扩展市场,如何透过广告或营销策略,快速打开知名度,让消费者能够去购买产品,因为至少要有第一次的尝试,才有机会去打开市场。
「星怡杯」之所以能够迅速掀起热潮,正是因为精准切入消费者需求,针对女性消费族群的即饮咖啡,冷鲜冷藏的口感加杯身颜值,和各种跨界联手...
Be A Giver Cafe分享会
时间 2019/1/3(四),19:30-21:30(19:00报到) 地点 上海市浦东区银城中路501号上海中心大厦13层WeWork(陆家嘴地铁站6号出口步行10分钟) 流程 1、104 X Be A Giver背景介绍 2、参与者彼此介绍 3、体验营销| 颜值+口感+体验,解锁咖啡新网红“星怡杯”营销走红之路! 4、跨界导流| 如何流量强强联手,玩转跨界感官“星”营销? 5、新零售营销| 新零售外卖快车,如何提升“第三空间”体验感优势? 6、经验分享| Campaign新思路,如何创造可持续销量? 7、分享交流时间
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