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“美食和美酒 足以使平凡的一餐 变成一场恋爱。” ——电影《芭贝特的盛宴》 大家在购买葡萄酒的时候是否都有这些疑虑: 想花最少的钱买品质更好的葡萄酒? 担心买到的是假酒? 好的葡萄酒是怎么去定义? ······ 01 葡萄酒文化 葡萄酒的礼仪文化你知多少? 关于葡萄酒的礼仪文化。怎样去品尝一瓶葡萄酒?又怎样以酒会友?大家会在什么心情什么环境下喝葡萄酒呢?葡萄酒可以千变万化,不一样的心情,不一样的环境,不一样的食物搭配,都会呈现着葡萄酒不一样的风格,在品味葡萄酒的同时,让自己更加了解自己。 ▲懂得生活,從一杯葡萄酒開始 02 葡萄酒·心情 哪一杯,道出你心事? 我个人也非常喜欢美食与美酒,有时候一块布里奶酪搭配一杯赤霞珠葡萄酒,就万般愁绪皆无。那些加班码字的夜晚、阅读的晚上、在异乡出差的晚上通常有它们陪伴。偶尔我会在家里小酌,夏天喝着冰镇的白葡萄酒翻看喜欢的书,这是我一天生活里最放松的时间。不管喝多少,心情都绝不会悲伤或寂寞,只是非常单纯地感觉到宁静和快乐。 ▲分享者在品酒 03 品酒·識人 酒如女士,總有姿態萬千 要想生活显得高雅,我们可以选择品尝葡萄酒。葡萄酒犹如一位优雅的女士,它是挑剔的,它会因葡萄品种、采摘年份、土壤、酿酒技术、甚至橡木桶而产生不同的品质和风格。就像女人因为成长环境、经历的不同就有不同的气质和性格。 分享者亲历 葡萄庄园 【愛·在當下】為你呈獻 葡萄酒讲解会 1 带领者简介 | 杨嘉麟 赛斯哲学实践者 爱·在当下快乐分享者 法国葡萄酒协会品酒师 香港国际葡萄酒交易所品酒师 由一个对葡萄酒不敢兴趣,到对葡萄酒产生浓烈的爱,从心喜欢葡萄酒文化,享受葡萄酒文化礼仪,由2013年开始学习葡萄酒文化以及品鉴葡萄酒,在2017年获得「香港国际葡萄酒交易所品酒师」称号,成为「港酒所」葡萄酒代理人;而在2018年更荣获「法国葡萄酒协会」品酒师称号,有着五年多的品酒经验。 分享者的品酒师证书 下拉详览更多酒鉴美图 2 活动详情 时间 11月13日(周二) 19:30 - 21:30 地点 集合地点:沙园地铁站A出口(19:15) 能量交换:222.22元/人 注意事项 活动限24人,请提早缴费留席,拒绝空降。 联系方式 电话:18664644004