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世界上不仅有猫屎咖啡,还有大象咖啡?为什么日本人喜欢手冲咖啡?单品咖啡是什么?阿拉比卡豆和罗布斯塔豆哪种更好?咖啡为什么要趁热喝?......
专业咖啡品鉴师是如何评价一杯咖啡的?
想不想参加一场专业的咖啡品鉴会,让你化身咖啡达人?
老张相信你也有很多对咖啡的疑问,懂你的我特意找了一个北京最帅的咖啡店老板来解答你的困惑,带你玩转咖啡世界。
他就是北京网红咖啡店排名第一的Berry Beans老板—韦寒夜。
供职于星巴克12年,在30岁时选择创业。一创就成了北京第一,这个老板就是活脱脱的集智慧帅气于一身啊!
活动场地选在四合院内,将历史感和优雅感自然融合在一起。
活动内容
一、活动开始前,咖啡师为大家提供试喝咖啡
二、讲解咖啡的起源
三、咖啡豆的烘焙
1、烘焙的机器
2、咖啡豆烘焙度
3、不同烘焙度有何风味及味道
四、咖啡的器具
1、打磨咖啡的器具
2、手冲咖啡的器具
3、器具如何使用
五、手冲咖啡的制作过程
1、咖啡豆磨粉的粗细
2、水温的控制
3、咖啡师进行手冲咖啡的展示及品尝
4、可以亲自尝试手冲咖啡的过程
六、如何品鉴手冲咖啡
跟着咖啡师一起学习如何品鉴一杯手冲咖啡
PS:还有我们的专业摄像团队给您留下经典的制作瞬间,让你立马成为朋友圈的咖啡大师~
优惠活动
一、拥有个人公众号且粉丝超过1500个,并将北京文化艺术沙龙活动招募文章转载至自己的公众号中;可免费参与本期咖啡大师课。
二、两人同行报名可享受九折优惠。
主办方
一些年轻漂亮的小姐姐和帅气阳光的小哥哥组织团队,专为大家量身定制一些有意义有价值的周末活动,我们会用精心策划每一场周末活动,让大家体会到周末的乐趣品味生活的情调,让你的青春不留遗憾,让你的岁月不留空白。我们期您的加入携手共度一个美满的周末。